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【小豆島植物標本體驗課 & 海景橄欖午餐】
小豆島有兩樣名物:橄欖 和 醬油!
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【小豆島植物標本體驗課 & 海景橄欖午餐】
小豆島有兩樣名物:橄欖 和 醬油!
睇完上半場藝術祭,中場不如來玩一些小體驗。我們來到井上誠耕園,這是一家經歷三代人的橄欖農園,也有自己的紀念品商店,二樓是用上自家橄欖產品烹調的西餐廳。井上誠耕園的紀念商店也有幾款體驗課,有製作香薰油體驗班、有柑橘味蜜蠟香包,而我們參加了植物標本體驗課(「ハーバリウム作リ」),用上了日本的乾花,放入玻璃瓶子裡再倒入有保存功效的油,這樣就已經大功告成!看似簡單的功序,原來亂擺入乾花,倒入油之後,整個佈局會被沖散!!!啊~~然後,小乾花都浮起來了!怎麼也好,好歹也是自己創作,在光線折射下,依然透亮好看!

玩過植物標本就到樓上進餐。
二樓餐廳「忠左衛門」的瀨戶內海景緻令人未開飯先興奮。餐廳用了自家農園的橄欖油做菜,桌上也有兩三款橄欖油和柚子鹽讓客人自由添加和試味(很喜歡他們的熟成橄欖油,香濃美味。)自家製的麵包沾上橄欖油已經很好吃!這個季節廚師用時令的鰆魚做了刺身沙律,也有他們自家醃漬果物做沾醬,主菜我們要了香草魚柳意大利麵。吃罷還可以回到店裡選購剛才吃到的調味配料,將小豆島的風味帶回家。

🎥1分鐘睇我做植物標本:https://bit.ly/2JB848Z

井上誠耕園
地址:香川県小豆郡小豆島町池田 2532
電話:0120-75-0223
*植物標本體驗課 每人¥1680
https://www.inoueseikoen.co.jp

忠左衛門
電話:0879-75-1188
營業時間:每日11:00-14:00、晚餐只於周六及公眾假期前一日 17:00-21:30(last order 20:30)

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香港製造,曾旅居北京,現旅居曼谷修練法式風味。學歷為銀河系地球大學遊樂系一級榮譽生畢業,主修離開出走,副修飲飲食食;正職去旅行,副業寫字、煮飯、畫公仔。 關於rebec hohoho做過的:-- 2009年起於大陸版MILK--《MILK新潮流雙週刊》開設旅遊專欄,撰寫遊歷,並經常獲得中港日報刊和電台的邀請, 發表旅遊心得。 2010年始出版《50+1私家香港》、《50+1私家台北》、《50+1私家上海》、《50+1私家紐約》及《50+1私家北京》。 2010年10月參與moleskine detour shanghai聯展。 2011年2月始,於北京《汽車消費報告》月刊撰寫旅遊汽車專欄。 2011年7月始,於香港《TAO淘寶天下》週刊開設“I LOVE KITCHEN”食譜專欄。 2012年,於香港《GO OUT》戶外雜誌開設“GO OUT RECIPE”戶外食譜專欄。 2013年,於香港航空機倉雜誌《ASPIRE》開設「旅人·絮語」旅遊專欄。 2013推出起《好好好女遊系列》,系列地點包括:台北、廣州、首爾、清邁、沖繩、釜山・濟州。 身邊愈來愈多女生獨自出走, 或是三五知己一同闖蕩,總之周末或長假就是要對自己好一點,看世界多一點!! 女生出遊不再停留在食買玩,還會想在旅途上有更多的收獲~也許是上一堂體驗課, 也許是參與一場音樂會!!旅行,從此不再一樣~~~加入我的女遊力量,一起分享女遊玩樂心得!!!GOGOGO~~~ ※相關合作、工作邀約請E-Mail至[email protected]或私訊:)
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